据领会，目前，洛阳餐旅集团公司正稳步推进正在全国的结构，将这种融合了正在地文化取沉浸体验的新餐饮模式推广到更多处所。他们决心跳出保守餐饮的框框，将本身融入“文旅”这个更大的赛道，用文化为餐饮赋能，用体验为品牌增值。

　　近年来，面对消费市场疲软的现状，洛阳餐旅集团公司不等不靠，积极转型升级，趁着洛阳“新文旅”风头正盛、“汉服热”席卷全城的春风，总结了多年来做餐秀的成功经验，并连系洛阳独有的武皇文化、汉服文化，于2023岁尾推出了“武皇盛宴”沉浸式体验餐秀项目，将宫廷菜系、舞台演艺、汉服文化深度融合：从办事员着拆指导，到开宴前的奉茶净手；从每道菜品背后的文化讲述，到典范剧目标穿插演绎——力图让每一道菜品都有一个故事，每一次办事都包含一份典礼感。依托全息3DLED屏、环抱全景声、AI幻影交互、矩阵起落舞台等前沿科技，将盛唐宫廷菜系、舞台演艺取汉服文化深度融合，营制出全场景、全流程的沉浸式体验，让顾客正在光影流转中穿越光阴，正在品尝美食之余获得强烈的参取感和感情共识。

　　据悉，宴全国是洛阳餐旅集团旗下的老字号餐饮品牌，洛阳餐旅集团深耕餐饮市场40余年，曾以“宴会专家”著称。然而，跟着消费者从体和需求的不竭变化，宴会市场呈现出逐年收窄、合作日趋激烈的态势。该公司决策层深刻认识到，唯有自动应变、怯于冲破，才能正在变化中寻求新机。因而，他们做的第一件事，即是“有破有立，判断转型”。近几年，公司关停了部门以衔接大型宴会为从的门店，并对保守店面进行了升级，为融入新成长赛道腾出空间、奠基根本。洛阳餐旅集团公司起首实施“品牌聚焦”计谋，充实阐扬“宴全国”这一焦点品牌的带动效应，市场需求，细分处所菜系，采用“宴全国+”的模式，先后打制了宴全国客家菜、湘悦店、新豫菜、洛阳菜、港式暖锅等一系列品牌店。通过精准定位，让每个店的顾客受众更清晰，产物特色更明显，这是正在产物端的深耕取细化。

　　近日，来自河南洛阳的出名餐饮品牌“宴全国”正在中华品牌年鉴年会上初次表态，便惹起了取会带领、专家及餐饮企业的高度关心，宴全国品牌正在摸索餐饮业高质量成长道上的做法，被遍及认为是立异餐饮新场景、融入文旅新赛道的典型案例。

　　“武皇盛宴”的成功，让洛阳餐旅集团公司看到了“餐秀”模式的庞大潜力，也充实申明，当餐饮场景取正在地文化、立异科技、感情体验深度连系时，便能创制出超越食物本身的价值，激活新的消费动能，成为文旅的一处新亮点。正在此根本上，该公司还礼聘专家学者对武皇盛宴模式进行深切研讨，动手起头思虑若何将这种模式进行复制取升级。现在，公司连系分歧城市的汗青文化特色，当令推出了“宴全国宴乐+”体验模式，并成功将餐厅开到了西安、上海、南京等大城市。